18 .03.2026 г. студенты первого курса направления подготовки «Агроинженерия» и старший преподаватель кафедры Агрономии Рожкова Татьяна Владимировна совершили экскурсию в ООО «Зелёный сад». Поездка стала частью практической подготовки будущих специалистов и позволила увидеть передовые агротехнологии в действии.

На предприятии гостей встретил директор — Роман Игоревич Болсун. Он лично провёл для студентов экскурсию и поделился опытом организации эффективного хранения сельскохозяйственной продукции.

Особое внимание было уделено устройству современных хранилищ для яблок. Роман Игоревич подробно рассказал и наглядно продемонстрировал:
— принципы поддержания оптимального микроклимата (температуры и влажности) для длительного хранения фруктов;
— системы вентиляции и контроля газовой среды, которые замедляют процессы созревания и порчи продукции;
— особенности планировки и оборудования хранилищ, обеспечивающие удобный доступ и минимизацию механических повреждений плодов;

Не менее интересным для студентов стал процесс заморозки ягод. Они увидели: линию быстрой заморозки, позволяющую сохранить максимум витаминов и вкусовых качеств; условия хранения замороженной продукции до отгрузки потребителям.

Посещение ООО «Зелёный сад» стало важным шагом в профессиональном развитии студентов. Будущие агроинженеры увидели, как теоретические знания воплощаются в реальных производственных процессах и познакомились с современным оборудованием и автоматизированными системами управления.

Такие экскурсии помогают студентам понять, какие навыки и знания действительно востребованы на производстве. Это мотивирует их более осознанно подходить к учёбе и выбирать направления для дальнейшего профессионального роста.